开幕式由汕头市政协副主席、科技局局长林依民主持，副市长余健明致欢迎辞，国家科技部农村司副巡视员曹一化，全国台研会副秘书长戴克明，广东省科技厅党组副书记、副厅长张明，福建省科技厅副厅长丛林，台湾屏东科技大学教授柯立祥分别致辞。

       出席开幕式的领导和嘉宾还有广东省科技厅副巡视员廖兆龙，华南农业大学副校长陈志强，汕头大学副校长温小波，台湾大学、台湾屏东科技大学、台湾国兰联合总会以及海峡两岸园艺产业界的知名学者、专家、科研机构和企业代表，广东省科技厅、福建省科技厅、厦门市科技局、广东国际科技合作协会、汕头有关政府部门负责人和企事业单位代表等。开幕式上还举行了“粤闽台”茶叶星火技术产业带建设签约启动仪式。

       本次研讨会围绕粤闽台园艺产业与科技发展概况，粤闽台园艺作物品种、土壤营养、水分与病虫害管理、采后处理与加工等的学术研究，粤闽台园艺产业文化、旅游与休闲产业的发展经验，粤闽台园艺产业科技信息合作与交流的可行性、方式、存在问题及前景，知识产权与粤闽台园艺业发展，粤闽台园艺企业与产业化经验，粤闽台园艺产业在金融危机下的挑战和机遇等七个主题展开研讨，来自海峡两岸园艺界的专家学者分别作学术报告，台湾企业进行茶叶技术推介，与会专家学者探讨粤闽台园艺产业交流合作问题，并参观考察汕头市远东国兰有限公司、澄海区和平农场和汕头市农业科学研究所。

       粤闽台三地是我国重要的园艺作物种植区，也是园艺产品主要消费地区之一，三地的园艺产业均具有良好的发展前景，同时又存在广阔的合作空间。举办“第三届海峡两岸园艺学术研讨会暨粤闽台园艺科技学术论坛”，对于促进海峡两岸园艺产业的学术交流，加强海峡两岸园艺产业的区域协作，实现海峡两岸农业的共同发展具有积极的推动作用。

       作为承办单位之一的广东国际科技合作协会，近年来重点开展对台湾地区的科技交流与合作，取得了明显的成效，该活动作为一系列对台湾科技交流活动之一，为促进广东省与台湾地区的实质性交流与合作做出了应有的贡献。

                             （广东国际科技合作协会）